חנך לנער על פי דרכו
28 במרץ 2013
דמותו של אברהם אבינו
28 במרץ 2013

תזונה נכונה

תזונה נכונה  – ייעוץ לאורח חיים בריא

העובדה שהתיאבון בורח בזמן מחלה וחוזר לאחר ההחלמה מוכיחה שלתזונה יש קשר ישיר עם בריאות האדם.
לפיכך יש להקפיד על תזונה בעת מחלה, ובימים של בריאות טובה כדאי להקפיד על התזונה כדי למנוע מחלה.
תזונה נכונה ובריאה לומדים במסגרת  לימודי נטורופתיה

תזונה פיסית כמוה כתזונה שכלית או רגשית, כמוה כתזונה רוחנית. תהליך העיכול של המזון דומה לתהליך העיכול של מידע והפיכתו למודע ולמציאות. ספר יצירה קובע שסדר האותיות הנכון הוא אמ”ש. ראשית יש לאכול מתוך הרצון החופשי (א), שנית יש לבדוק מה היא הדרך הטובה ביותר לעיכול האוכל ואיך לאפשר לו לצאת ללא חסימות – חילוף החומרים (מ) ולבסוף להזין את הגוף במזון שהגוף רוצה לאכול (ש). (רוצה ולא צריך.) “לקבל על מנת לתת”

טיפול תזונה נכונה בשיטת לוסקי

ההבדל בין מזון לאוכל
מזון הוא מה שאדם צריך כדי להזין את הגוף. 
אוכל הם כל אותם מצרכים שאדם אוכל מתוך צרכים שאינם קשורים לתזונה או מזון. אכול מתוך הקשבה לגוף, התבוננות בתחושות ובאמונות. תזונה טבעית היא פרופיל אינטליגנציות ייחודי שהביטוי המעשי שלה הוא סל המזון. לכל אדם פרופיל תזונה ייחודי המאפיין את החסרים, הרצונות, הגישה והאמונות כדי ליצור מילוי תזונתי רגשי הדרוש לאיזון הגוף. אדם צריך להקשיב לגוף שלו, להתבונן כדי למצוא את התזונה הנכונה עבורו. להקשיב לגוף כמו להקשיב למחשבות או לתחושות.
במהלך ההקשבה לגוף יש לנטרל את ההשפעות הסביבתיות וההשפעות החינוכיות עליהם גדלת ולבחון את הרצון האמיתי של הגוף. מאות נוסחאות להרזיה משווקות ללא הועיל. אלפי מתכונים שונים ומשונים מוצעים על ידי תזונאים וזה אינו מסייע. המודעות לגוף, ההקשבה וההתבוננות היא שתאפשר עריכת השינויים הדרושים ליצירת תפריט ייחודי ואישי מאוזן. הביטוי של חוסר איזון תזונתי נובע מעמדה או אמונה (אמיתית או מדומה) של אדם ביחס לשאלה האם הוא שמן מדי או רזה מידי, האם המזון גורם לו לקלקול קיבה, או להפרעות קשב, או לחוסר מיקוד. העמדה הזו היא שמובילה לתחושות רעות ולהלקאה עצמית. אכילת יתר (בולימיה) או הימנעות מאכילה (אנורקסיה) משרתות מטרות רבות ויש בצידן רווח ותועלת לא מבוטלים ברובד הרגשי, ברובד השכלי וברובד הרוחני. כך אכילה או הימנעות מאכילה יכולים לשרת נוכחות ותשומת לב. לעיתים זה משרת מגמה הפוכה “שלא יגעו בי” “שיניחו לי” איזון התזונה שלך יכול להופיע רק משום שפרצת דרך ושינית גישה או אמונה – האיזון יופיע ללא טיפול ישיר בתזונה. העובדה שניתן לטפל בתזונה דרך טיפול ברבדים אחרים מחייבת התבוננות הוליסטית על האדם המבקש לאזן את התזונה שלו.
כאשר אתה מבקש ליצור תפריט ייחודי עליך להקשיב לגוף, עליך להניח לידענות, למחקרים ולכל מה ששמעת עד היום. עליך להיוולד מחדש בתודעה שלך כדי לברוא תזונה טבעית ומאוזנת עבורך. כל זה ועוד נלמד במסלול נטורופתיה של מכללת לוסקי.

ביסודו של דבר כל מזון מזיק לגוף. כל סוג של קבלה היא אש אוכלת, רק חילוף החומרים ושחרור המזון במהירות ישנה צורה ממצב של קבלה למצב של נתינה. חילוף החומרים, כלומר הוצאת המזון הוא היסוד הקובע בתזונה מאוזנת. לא כמות האוכל הנכנסת היא המאזנת אלא כמות האוכל היוצאת.
כאשר אוכלים ואחר כך חושבים על מטרת האכילה, מאבדים את הבחירה החופשית. אתה והמזון התייחדתם – הפכתם לאחד, אבל במקרה הזה המזון אכל אותך ולא אתה אותו. התחושה המתלווה למצב זה היא תסכול ולעתים כעס, לאמור: “למה שוב אכלתי?”
אתה חייב לתכנן את הארוחות שלך כמו שאתה מתכנן מה ללמוד והיכן ללמוד, כמו שאתה מתכנן עם מי אתה עושה אהבה, מתי, כמה והיכן.
המזון הוא ישות רגשית שרוצה לממש את רצונותיה במשותף עם האדם. עליך לשים לב היכן אתה אוכל ואיך אתה אוכל, כמה כבוד ומקום אתה נותן למזון שלך.

התייחס למזון שלך כמו לאהובה שלך.
ברגע שתתחיל לחשוב על המזון שלך כעל ישות עם רצון חופשי יגיע האיזון וכבר תדע מהם מרכיבי התזונה המתאימים לך, מתי לאכול, היכן לאכול ובאיזו תדירות. אתה תדע על התזונה שלך כמו שאתה יודע על האהבה שלך או על הצמיחה וההתפתחות האישית שלך. האחד קשור באחר, האחד משלים את השני. ובעצם הם צדדים שונים של אותו מטבע.

עשה לך מנהג ורשום את סוג המזון שמביא לך שמחה, מזון שגורם לך לפתיחות, מזון שמסייע לך במיקוד ומזון שמשבש את יכולת החשיבה שלך. רשום ליד הטבלה את סוגי המזון ליד כל אינטליגנציה. תשלים את הטבלה לאט לאט. עשה שימוש מעשי במה שכבר מצאת בוודאות.
יש אנשים שמאבדים את יכולת המיקוד בשתייה של חצי כוס יין ויש אחרים שזה גורם להם למיקוד, ויש כאלה שזה מאפשר להם פתיחות, האפשרויות הן כמספר בני האדם ששותים את היין. כמובן ששילובים שונים של מזונות ייצרו פרופיל של השפעות ולכן יש להתבונן היטב כל פעם על דבר אחד ולגלות מחדש את עצמך דרך המזון שאתה אוכל או שהוא אוכל אותך.
אכול מהכל בכמויות קטנות ומבוקרות.
בימים שאינך מתבונן פנימה כדי ליצור את המזון הייחודי שלך, עשה מספר פעולות מועילות: גוון את המזון שאתה אוכל כך שלא יהיה חוסר בסוג מזון חיוני כלשהו. אכול מכל המינים ומכל הצבעים. אכול בכמויות קטנות.
לפני שאתה בולע, לעס היטב עד שהמזון יהפוך לעיסה נוזלית בפה. מזון חם, קר או לא מבושל מחייב מאמץ נוסף של הקיבה ותוספת של מזון עבור המאמץ. דבר שגורם להשמנה.
מזון יש לבשל, לאדות, לאפות או להקפיץ, כך שחלק גדול מהמאמץ שנועד לעיכול המזון נחסך מהקיבה.
זכור – המזון צריך להזין אותך ולשמור על הבריאות שלך, המזון אינו אוכל שאמור למלא את הבטן.

איך תדע אם המזון מזין אותך?
כדי לדעת אם המזון מתאים לך, בדוק את מצב הדופק חצי שעה אחרי אכילה של מצרך אחד. אפשרות נוספת היא בדיקה באמצעות קינסיולוגיה – החזק מצרך אחד ביד שמאל שלך ובחן את היכולת של יד ימין עם המצרך ובלעדיו. חולשה של היד תוכיח שהמזון אינו מתאים.

אפשרות נוספת – צור טבעת סגורה עם שתי אצבעות מכל יד ונסה לפרום את הטבעת בחוזקה לפני הבדיקה, בצע את אותה בדיקה אחרי אכילה של מוצר כלשהו ובדוק אם היכולת שלך ירדה או עלתה. אם ירדה היכולת באופן ניכר זה יהיה סימן שהאוכל אינו מזין עבורך.

כמה לאכול ומתי ?
כמו באוכל רוחני ובמהלך שיעור – אכול מעט ולאט, תן לעצמך את כל הזמן הדרוש לארוחה. רק לאחר כעשרים דקות של אכילה, כאשר האוכל מגיע לקיבה תוכל להבחין בשובע. תפסיק את האכילה לפני שתרגיש מלא ושבע. תשאיר מקום לגירוי נוסף.

בזמן האכילה, היה באכילה וחשוב על האכילה ולא על דברים אחרים, תהנה מהאוכל ומהתענוג שזה מביא לך.

אכול 5 ארוחות קטנות ביום במקום ארוחה אחת גדולה.
חלק את כמות המזון במשך היום כך שבבוקר תהייה ארוחה עיקרית, בצהריים ארוחה טובה ובערב ארוחה קטנה ודלה. בין הארוחות קח פרי או יוגורט ביו, שקדים ואגוזים.

כדאי שהארוחה האחרונה תהייה 4 עד 6 שעות לפני השינה.

טיפול תזונה נכונה בשיטת לוסקי

הצום לניקיון
הצום הוא הפעולה הראשונה שכדאי לאמץ בכל מקרה של הופעת כאבים בגוף, תקלות רגשיות או הפרעות שכליות, הפרעות מיקוד וקשב.

הצום מאפשר ניקיון פיסי שמשפיע ומאפשר ניקיון אנרגטי, שכלי ורגשי.
צום של אורז מלא ומים יעיל מאוד לכל סוגי הניקיונות. אכול אורז ושתה מים ללא הגבלה במשך 10 ימים. (בהשגחת רופא או מטפל מיומן)

מה כדאי לאכול ?
ירקות מאודים, אפויים או מוקפצים.

לחם שיפון מלא, חיטה מלאה.
בצל, שום, חזרת.
שקדים (ללא קליפה) ואגוזים לא קלויים טריים, גרעיני חמניה.
אורז מלא, פסטות מחיטת דורום מלאה.
חלב סויה, חלב אורז או חלב שקדים ומוצריהם.
טחינה עם שמן זית, שומשום מלא, גבינת טופו (גבינת סויה)
ג’ינג’ר, לימון, אשכוליות, תפוחים, אגסים, אבטיחים.
דג סלמון וטונה, חזה עוף אפוי או על הגריל

מה לא כדאי לאכול ולשתות ?
כל מה שלבן – סוכר לבן, חלב בקר ומוצריו.

כל מה שיש בו צבעי מאכל חומרי מאכל וחומרים משמרים
אלכוהול
שמרים וחומרים מכילי שמרים
מזון מתועש ומשומר
שומן רווי, מזון מטוגן
שומן מחומצן, שמן מוקפא, שמן אחרי בישול יותר מעשר דקות.
מוצרים שבהם קופאין וניקוטין (קפה, קולה וסיגריות)

המבחן למערכת עיכול בריאה
“לקבל על מנת לתת” הוא העיקרון המנחה גם בתזונה.

לפני שאתה מכניס אוכל לגוף חשוב על היכולת של המזון להתעכל היטב כדי למנוע חסימות או דליפות. לכן אכול מזון עם מוליכות גבוהה.
המבחן שהרצון לקבל התאזן עם הרצון לתת – הוא חילוף החומרים בגוף, כלומר יציאות.
לכן בחן את היציאות שלך בהיבטים הבאים:

בדוק אם יש יציאות סדירות, כל יום עד 3 פעמים.
בדוק אם אין עצירות או שלשול
בדוק אם ריח הצואה חריף וחזק
בדוק האם הצואה מלכלכת את הגוף ביציאה
בדוק האם יש גזים עם ריח רע
בדוק אם הפה מריח רע
מערכת עיכול בריאה מתאפיינת ביציאות סדירות וקלות, צואה ללא ריח כמעט, וללא צורך בניגוב. ללא גזים בדרך כלל וריח נעים בפה.

ד”ר דני לוסקי

לוסקי
לוסקי
ד"ר דני לוסקי PhD - יוצר ומפתח שיטת לוסקי. מפתח מבחני איטליגנציה i32. ראש מכללת לוסקי. יו"ר הלשכה למקצועות בריאות משלימים, מנטור של מנהלי עסקים בכירים במשק. מטפל בשיטת לוסקי - רפואה משולבת - טיפול במחלות וכאב, טיפול זוגי, טיפול משפחתי, טיפול בחרדות, טיפול בדיכאון, טיפול בהפרעות אכילה. ד"ר לוסקי כתב 14 ספרים בנושאי חינוך, זוגיות, בריאות וסודות ההצלחה. 054-4497799